課題研究「AIチャレンジ」ハンバーグ店の課題解決に挑戦!!

10月25日(金)課題研究「AIチャレンジ」講座の校外学習で、とろけるハンバーグ福よしイーアス春日井店を訪問しました。

店長の森本様より飲食店全般の説明や抱える課題について説明していただいた後、AIを活用した課題解決策の提案をしました。「AIを活用した発注システム」「来客予想」「お客様の声の仕分け」等の案に興味をもっていただきました。

今後はその内容をチームに分かれて深化させ、コストや効果、取扱企業などを含めた具体的な提案をする予定です。お忙しいところご対応いただき、ありがとうございました。