課題研究「夢のキャンパスライフ!」第6回
6月9日(金)に中部大学での第6回目の校外学習を行いました。今回は「株式会社オガッシダイニング」の緒方社長が試作品を作ってきてくださりました。商品を見るなり「かわいい!」という声があがり、生徒も学生さんもみんな笑顔があふれました。その後は商品を食べてみて、改善点を緒方社長と話していきました。
和菓子班は前回に続き改良点や、商品のポスターを考えていきました。ポスター作成では学生さんからお薦めのアプリを教えてもらい、大学のパソコンを使って一緒に作成をしていきました。講義を通して学生さんから色々なことを教えてもらえ、生徒達もとても楽しそうです。
来週は今までの試食を通して考えた改善点をふまえて、調理室で試作をします。実際に自分達で調理ができるので来週の講義が待ち遠しい様子です。