生活文化科　スパイス実習を行いました！

生活文化科の家庭総合の授業で、スパイス実習を行いました。事前にスパイスをテイスティングし、特徴について学習した後、本場のインドカレーを実習しました。スパイスだけでなく、ギ―やマスタードオイル、バスマティライスを使ったサフランライスなど、本場さながらのカレーに、生徒は「辛い、辛い」と言いつつも、おいしそうに試食していました。